Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 2161-2170 из 6508.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Новые сокосодержащие коктейли и морсы из бузиныБурак, Л. Ч.; Суздалева, Д. М.; Кондратенко, А. С.
2012Исследование содержания аминного азота в квасных напиткахБогомолова, Е. М.; Иванова, К. К.
2012Влияние инулина на показатели качества белкового кремаТесельская, Н. П.; Купцова, Ю. Ю.
2012Изучение рынка шоколада БеларусиФилатова, Е. О.; Абрамович, Н. В.
2012Паштеты с растительной композицией для функционального питанияУсанова, Е. Н.
2012Исследование влияния температурных режимов солодоращения гречихи на изменение ее азотистых фракцийШейграцова, М. Л.
2012Исследование продолжительности хранения ферментированного напитка на основе вторичного молочного сырьяАжанилок, А. А.
2012Исследование возможности использования сухой пшеничной клейковины для улучшения качества хлебобулочных изделийПетухов, М. М.
2012Исследование свойства мочки из ржано-пшеничного хлеба-брака в процессе ее приготовления и храненияКальчевская, Я. И.
2012Анализ технологических свойств диспергированной массы из биоактивированных семян фасолиВасиленко, Ю. А.