1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 2211-2220 из 6508.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Изучение влияния тепловой обработки плодово-ягодного сырья на выход соков и пюреМельеченко, Е. В.; Иванова, И. Н.
2012Изучение влияния рецептурных компонентов на термостабильные свойства начинокКазутина, Т. Н.
2012Композиция сухая для заварных сортов хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной мукиДиваков, А. В.
2012Культуральные особенности различных рас пивоваренных дрожжей, активизированных препаратами из морских водорослейНазарова, Ю. С.
2012Изучение возможности использования морских водорослей при производстве овощных коктейлейЧугулькова, Н. А.
2012Разработка рецептур сиропов на основе местного плодово-ягодного сырьяИванова, И. Н.
2012Кисломолочные напитки на основе вторичного молочного сырьяКалинова, А. А.
2012Рациональное питание - путь к укреплению здоровья пожилых людейКучер, А. С.; Селедцова, Т. А.
2012Изучение способов обогащения комбинированной продукцииКандауров, С. Н.
2012Влияние хранения и термомеханической обработки молока на стабильность молочных белковКовалева, О. И.; Шингарева, Т. И.

Просмотр