Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 2451-2460 из 6508.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2009	Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления	Урбанчик, Е. Н.; Кондратенко, Р. Г.
2009	Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании	Липская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.; Мирончик, Е. А.; Сиваев, А. А.
2014	Использование полыни горькой (artemisia absinthium) в рецептурах новых алкогольных напитков	Пусовская, Ю. С.; Чаусова, В. С.
2014	Исследование влияния добавок на качество пирога из ржаной муки	Подобед, И. А.; Федоров, Р. Ю.
2014	Исследование возможности использования топинамбура в производстве овощных консервов	Баранова, Ю. И.; Дадеко, А. А.
2009	Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности	Макасеева, О. Н.; Ткаченко, Л. М.
2009	Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна	Кондратенко, Р. Г.; Урбанчик, Е. Н.
2014	О целесообразности использовании кукурузной крупы в производстве паштетов	Катушонок, С. А.
2009	Фракционный состав белка голозерного овса	Баитова, С. Н.; Касьянова, Л. А.
2014	Исследование степени измельчения нетрадиционных рецептурных компонентов с антиоксидантными свойствами с целью их использования в составе сухих композитных смесей	Пятакова, Н. А.; Самуйленко, Т. Д.