Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 2581-2590 из 6508.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделийКазутина, Т. Н.; Машкова, И. А.; Новожилова, Е. С.
2009Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.
2009Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информацииКожевников, М. М.; Горецкий, С. А.
2009Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильниковЗыльков, В. П.; Поддубский, О. Г.
2009Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингридиентовШевцова, О. Г.; Зенькова, М. Л.; Тимофеева, В. Н.
2009Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводовЦап, В. Н.; Мирончик, А. Ф.
2009Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваскиАлексеенко, А. А.; Цед, Е. А.; Остапчук, Е. М.
2009Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлебаДиваков, А. В.; Давыдкова, Т. Л.; Алейник, И. А.
2009Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японскойИльичева, Н. И.; Кураленя, Н. А.; Сидорская, М. Г.
2009Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушенных выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.