Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 4111-4120 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2003	Использование полуфабриката "Мясо птицы механической обвалки пастообразное" в производстве вареных колбасных изделий	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.; Сидорова, В. В.
2003	Особенности экспериментальных исследований физических свойств уплотненного макаронного теста	Курилович, Н. Н.; Тихонович, Е. Ф.; Кукреш, О. А.
2003	Исследование технологии получения напитка из выжимок облепихи	Тимофеева, В. Н.; Гончарова, Т. М.
2007	Способ производства яблочных виноматериалов с повышенным набродом	Яромич, Л. П.; Шелегова, Н. А.; Яковлева, О. В.; Ратникова, Е. В.
2024	Актуальные проблемы малого и среднего бизнеса	Хомякова, М. А.; Филиппович, А. В.
2003	Влияние организационных форм производства продукции на состав технологического оборудования и численность производственных работников школьных столовых	Масанский, С. Л.; Смагин, А. М.
2003	Использование муки из люпина для мясных паштетных консервов	Кузнецова, Л.В.; Макасеева, О. Н.; Борисенко, А. В.
2003	Новая технология производства полуфабриката "Мясо птицы механической обвалки пастообразное"	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.
2003	Применение чеддеризации в производстве мягких сыров	Шингарева, Т. И.; Крыжановская, Е. А.; Купцова, О. И.
2003	Новая технология вареной колбасы с растительной добавкой	Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.