1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 5551-5560 of 6514 (Search time: 0.008 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Структурно-механические свойства композиций из ячменной муки и яблочного пюреПусовская, Н. О.; Масанский, С. Л.
2005Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки, обогащенной минеральными веществами, при храненииСычева, Д. М.; Королева, Л. М.; Нелюбина, Е. В.; Нестер, Н. А.
2005Исследование возможности использования заквасок прямого внесения для подготовки сыворотки-коагулянтаКупцова, О. Н.; Шингарева, Т. И.; Воробей, С. А.; Козловская, Ж. М.
2005Компьютерная обработка сигнала при определении удельной поверхности методом тепловой десорбции аргонаЧуськов, В. А.; Иорбалиди, А. А.; Пахоменко, А. Н.; Поляченок, О. Г.
2025Научная и инновационная деятельность Белорусского государственного университета пищевых и химических технологийАкулич, А. В.; Киркор, М. А.; Щемелѐв, А. П.
2005Исследование возможности использования топинамбура в производстве консервов "Икра из свежих овощей"Доброскок, Л. П.; Тимофеева, В. Н.; Кузнецова, Л. В.; Крысин, С. С.
2005Моделирование химических равновесий в среде WINDOWSЯнковский, Ю. В.; Дудкина, Е. Н.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.
2005Новая раса дрожжей в спиртовом производствеЦед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Самулева, Т. А.
2000Картофель–основа для производства сладких сбивных изделийВасиленко, З.В.; Слабко, О.В.; Березнева, Т.В.
2025Формирование в текстуре сыра кристаллов лактата кальцияШингарева, Т. И.; Ефимцева, К. С.

Discover