Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 5841-5850 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2025	Эффективность использования пахты для получения низколактозного мягкого сыра и технологические параметры его производства способом термокислотной коагуляции белков	Чеканова, Ю. Ю.; Василенко, З. В.; Глушаков, М. А.; Кобель, А. В.
1998	База данных по термодинамическим свойствам кислородсодержащих органических соединений	Роганов, Г. Н.; Петрова-Куминская, С. В.; Филиппенко, З. А.; Столярова, Л. Г.; Гарист, И. В.; Емельяненко, В. Н.
1998	Анализ результатов разработки бесконтактного квазиоптического контроля дефектов волокон и нитей	Айрапетьянц, Г. М.
1998	Безотходная переработка нестандартных тушек цыплят-бройлеров	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.
1998	Экспериментальная установка для измерения скорости ультразвука в жидкостях	Хасаншин, Т. С.
1998	Цена как один из рычагов регулирования рынка сельскохозяйственной продукции	Воронцова, О. А.
1998	Эксперементальный стенд для оценки эффективности резания плодоовощного сырья планетарным дисковым ножом	Лукин, С. А.
1998	Экономические факторы повышения эффективности производства молочной промышленности	Малышева, О. Д.
1998	Анализ химического состава структуры взбитых овощных соков	Артёмова, Е. Н.; Василенко, З. В.
2025	Разработка способа термопластификации сырного пласта для получения безлактозного сыра Моцарелла с улучшенными технологическими свойствами	Купцова, О. И.; Демьянец, А. А.