1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема бисквит

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Использование солода в производстве бисквитаКракасевич, Е. Ю.; Василенко, З. В.; Федорова, И. П.
2007Использование солода в производстве бисквитаВасиленко, З. В.; Федорова, И. П.; Омарова, Э. М.
2012Исследование влияния солода ячменного на показатели качества и пищевую ценность бисквитовЧинная, Т. В.; Федоров, Р. Ю
2000Совершенствование рецептуры и технологии производства бисквитного полуфабрикатаПискун, Т. И.; Королева, О. В.; Ищенко, Л. Е.; Федорова, И. П.
2007Технологии производства бисквитов и песочного печенья с инулином функционального назначенияМацикова, Ольга Владимировна
Результаты 1 по 5 из 5