1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема вещества минеральные

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Влияние ферментативного гидролиза коллагенсодержащего сырья на показатели его качества и безопасностиМелещеня, А. В.; Калтович, И. В.; Савельева, Т. А.
2015Изучение микро-и макронутриентного состава новой соковой продукцииБолотько, А. Ю.; Шелегова, Н. А.; Пинчукова, Т. А.
2020Изучение физиологической ценности продукта ферментированного горохового безглютеновогоНелюбина, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Каминская, А. С.
2016Применение ржаной муки в производстве бисквитаШевцова, И. Г.; Юрченко, Т. С.
2013Результаты экспериментальных исследований продуктов помола в производстве костной мукиХаркевич, В. Г.; Харкевич, Л. Ю.
2021Способ повышения физиологической ценности сдобного печеньяКозловская, В. А.; Гайдаренко, К. С.
Результаты 1 по 6 из 6