DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема высушивание
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Влияние предварительной обработки выжимок яблок паром на показатели качества пектина и структуру его молекулы | Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Омарова, Э. М. |
| 2018 | Влияние фитопорошков на процесс окисления жиров | Смагин, А. М.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.; Лялина, Е. В. |
| 2018 | Влияние экстрагентов на антиокислительную активность фитопорошков | Смагин, А. М.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.; Лялина, Е. В. |
| 2017 | Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарников | Смагин, А. М.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И. |
| 2021 | К вопросу исследования методов определения влаги панировочных сухарей | Бохан, К. А.; Боскин, В. Ю. |
| 2018 | Термическая устойчивость низшего гидрата хлорида церия | Поляченок, О. Г.; Огородникова, Т. Г.; Войтенко, С. И.; Ашмянская, Е. И.; Дудкина, Е. Н.; Поляченок, Л. Д. |