1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема карамельный солод

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2025Влияние качественного и количественного состава концентрата солодового сусла с использованием карамельного солода на его основные потребительские свойстваМикулинич, М. Л.
2007Исследование возможности получения безалкогольного пива на основе карамельного солода и пряно-ароматического сырьяМоргунова, Е. М.; Косминский, Г. И.; Назарова, Ю. С.; Библис, О. В.
2009Исследование процесса обжарки карамельного солодаОсипов, В. М.; Новикова, Н. А.; Новиков, А. Н.
2010Исследование температурного поля обжарочного барабана для карамельного солодаПустошило, В. И.; Осипов, В. М.
2004Разработка установки по производству солода для темных сортов пиваИванов, Д. Н.
2005Совершенствование процесса тепловой обработки карамельного солодаИванов, Д. Н.
2009Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солодаНовикова, Н. А.; Осипов, В. М.; Новиков, А. И.
Результаты 1 по 7 из 7