1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема нитраты

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2006Изменение содержания нитратов тыквенного сока при лактоферментацииРазвязная, И. Б.; Говорковская, О. В.; Тимофеева, В. Н.
2017Изучение воздействия гнилостной микрофлоры на жизнедеятельность спиртовых дрожжейЯкушева, Е. М.; Филиппова, А. А.; Королева, Л. М.; Титенкова, Н. И.
2008Икра овощная с пониженным содержанием нитратовМиранкова, И. А.; Доброскок, Л. П.
2015Исследование влияния наличия мякоти в тыквенном напитке на процесс лактоферментацииРазвязная, Ирина Борисовна; Тимофеева, Валентина Николаевна
2015Мониторинг показателей безопасности продуктов питанияЛипская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.
2020Оценка денитрифицирующей способности молочнокислых бактерий при ферментации тыквенного сокаРазвязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н.
2020Сравнительный анализ содержания нитратов в продуктах растительного происхожденияИльичева, Н. И.; Ткаченко, Л. М.; Дудинская, О. В.
Результаты 1 по 7 из 7