DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема организм
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировок | Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Кириленко, А. Н. |
| 2015 | Использование инулина в хлебопекарном производстве | Гуринова, Т. А.; Пащенко, А. А. |
| 2018 | Исследование динамики изменения минеральных веществ при тепловой обработке алычи для производства новых видов конфитюров | Тимофеева, В. Н.; Трилинская, Е. А.; Козина, Т. М. |
| 2013 | Новые овощные напитки | Кузнецова, Л. В.; Доброскок, Л. П.; Скачинская, Е. А. |
| 2017 | Подбор заквасочной микрофлоры для получения низколактозных кисломолочных продуктов | Шуляк, Т. Л.; Кулешова, Е. Н.; Бойкачева, А. М. |