1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема пароконвекционный аппарат

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питанияКирик, И. М.; Сизенов, В. А.; Кирик, А. В.
2009Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питанияКирик, И. М.; Масанский, С. Л.
2009Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питанияКирик, И. М.; Смагин, Д. А.; Кирик, А. В.
2009Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного тестаСмоляк, А. А.; Кирик, А. В.
2009Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппаратеИванов, А. В.; Назаренко, Е. А.; Кирик, А. В.
2013Тепловая обработка подовых хлебобулочных изделпй в движущейся паровоздушной среде в аппаратах периодического действияКирик, Алеся Васильевна
Результаты 1 по 6 из 6