DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема производство пива
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2009 | Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения | Цед, Е. А.; Тананайко, Т. М.; Косцова, О. Д. |
| 2011 | Исследование возможности использования морских водорослей для интенсификации процесса брожения | Назарова, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Автушенко, В. А.; Михаленко, Е. Л. |
| 2010 | Технологические свойства ячменя белорусской селекции | Солодухина, М. А.; Сароченко, Т. И.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В. |
| 2006 | Технология нового сорта пива "Квартет" с применением зернового сырья белорусской селекции | Косминский, Геннадий Иванович; Моргунова, Елена Михайловна; Титенкова, Наталья Ивановна; Клюшнева, Татьяна Владимировна; Байдакова, Т.Н. |