1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема солодоращение

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Влияние препаратов цитолитического спектра действия на качество ферментированного ржаного солодаКоролева, Л. М.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Титенкова, Н. И.; Антонова, Е. С.
2000Влияние температурного режима солодоращения тритикале на изменение его азотистых фракцийКосминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.
2012Влияние температурных режимов солодоращения на изменение углеводного состава гречихи при проращиванииШейграцова, М. Л.; Косминский, Г. И.; Царева, Н. Г.
2000Влияние температурных режимов солодоращения тритикале на изменение некрахмалистых полисахаридов при проращиванииКосминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.
2017Технология полисолодовых экстрактов из трехкомпонентной композиции на основе ячменя и овса голозерного с добавлением пшеницы, ржи и тритикалеМикулинич, Марина Леонидовна
Результаты 1 по 5 из 5