DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема сухофрукты
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Изучение возможности использования отходов экстракции сухофруктов при производстве вареньеварочной продукции | Лавшук, В. Д.; Желобецкая, А. А. |
| 2015 | Использование сухофруктов и пряно-ароматического сырья для получения экстрактов в соковой продукции | Тимофеева, В. Н.; Саманкова, Н. В.; Лавшук, В. Д.; Тюникова, Д. В. |
| 2021 | Мюсли как компонент правильного питания | Гоманкова, К. Н. |
| 2021 | Обоснование расширения ассортимента вареньеварочной продукции | Желобецкая, А. А.; Петрова, Е. В. |
| 2020 | Производство вареньеварочной продукции с использованием сухофруктов | Лавшук, В. Д.; Дубровская, Я. В.; Желобецкая, А. А. |
| 2016 | Разработка нового сокосодержащего напитка функционального назначения | Лавшук, В. Д.; Иванова, Н. Ю.; Тюникова, Д. В. |