1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема эмульсия

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Влияние способа подготовки белковых добавок на основе концентрата "БЕЛПРО" на выход и качество вареных колбасВасиленко, З. В.; Рогова, Е. Н.
2015Измельчение сельскохозяйственного сырья в куттереЖелудков, А. Л.; Акуленко, С. В.
2017Изучение возможности использования кукурузной крупы при производстве вареной колбасыВасиленко, З. В.; Андреева, И. И.; Стефаненко, Н.В.; Шкабров, О. В.
2011Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованиемБолашенко, Татьяна Николаевна
2011Тушение пожаров при помощи водных эмульсийЦап, В. Н.
Результаты 1 по 5 из 5