1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Кондратова, И. И.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 4 из 4
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2000Буферные системы в производстве инвертного сиропСухарева, Н. И.; Васькина, В. А.; Кондратова, И. И.
1999Влияние различных пищевых добавок на качество карамелиКондратова, И. И.; Борисов, А. Н.
2000Влияние температуры и pH среды на образование красящих веществКондратова, И. И.; Васькина, В. А.; Чиртулов, В. Г.
1998Исследование термических характеристик кондитерских масс с энтеросорбентамиКондратова, И. И.; Васькина, В. А.; Оботуров, А. В.; Зонов, Ю. Г.
Результаты 1 по 4 из 4