DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Кудин, Д. А.
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2009 | Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста | Кудин, Д. А.; Рукшан, Л. В.; Герасимов, И. С. |
| 2011 | Изменение количественно-качественных характеристик клейковины при использовании люпиновой муки | Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П.; Кудин, Д. А. |
| 2005 | Изучение качества зерна тритикале урожая 2004 года | Агеенко, О. В.; Кудин, Д. А.; Коваленко, А. Н. |
| 2008 | Изучение новых сортов люпина для комбикормовой промышленности | Кудин, Д. А.; Рукшан, Л. В. |
| 2010 | Использование люпиновой муки при производстве ржано-пшеничного хлеба | Беляева, А. А.; Герасимов, И. С.; Кудин, Д. А.; Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П. |
| 2013 | Сравнительная характеристика разных сортов люпиновой муки | Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П.; Кудин, Д. А. |
| 2017 | Технологические свойства семян зернобобовых культур как сырья для мучных кондитерских изделий | Рукшан, Л. В.; Новожилова, Е. С.; Кудин, Д. А. |
