Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1795
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Машкова, И. А. | - |
dc.contributor.author | Гвоздова, И. Г. | - |
dc.contributor.author | Ярошевич, В. С. | - |
dc.date.accessioned | 2020-10-07T13:41:48Z | - |
dc.date.available | 2020-10-07T13:41:48Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.citation | Машкова И. А. Получение мучных безглютеновых сладостей / И. А. Машкова, И. Г. Гвоздова, В. С. Ярошевич // Техника и технология пищевых производств: материалы XIII Международной научно-технической конференции, Могилев, 23 - 24 апреля 2020 года в 2-х т.,/ Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2020. – Т.1.- С. 200-201 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1795 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | расширение ассортимента | ru_RU |
dc.subject | база сырьевая | ru_RU |
dc.subject | лечебно-профилактическое | ru_RU |
dc.subject | сладости мучные безглютеновые | ru_RU |
dc.title | Получение мучных безглютеновых сладостей | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Polychenie mychnuh bezglutenovuh sladostei.pdf | 170,53 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.