Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2921
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Зенькова, М. Л. | - |
dc.contributor.author | Тимофеева, В. Н. | - |
dc.date.accessioned | 2021-10-28T06:48:02Z | - |
dc.date.available | 2021-10-28T06:48:02Z | - |
dc.date.issued | 2011 | - |
dc.identifier.citation | Зенькова М. Л. Теоретические основы и технология производства консервированных продуктов из пророщенного зерна / М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной науч.- техн. конф., Могилев 27 - 28 апреля 2011 г., в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2011. – Ч. 1.- С. 46 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2921 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | вещества питательные | ru_RU |
dc.subject | сырье ценное | ru_RU |
dc.subject | пшеница | ru_RU |
dc.subject | тритикале | ru_RU |
dc.subject | впитывание заливки | ru_RU |
dc.subject | пищевая добавка | ru_RU |
dc.subject | соотношение компонентов | ru_RU |
dc.title | Теоретические основы и технология производства консервированных продуктов из пророщенного зерна | ru_RU |
dc.type | Thesis | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Teoreticheskie oshovj i.pdf | 54,76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.