1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/2921
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗенькова, М. Л.-
dc.contributor.authorТимофеева, В. Н.-
dc.date.accessioned2021-10-28T06:48:02Z-
dc.date.available2021-10-28T06:48:02Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationЗенькова М. Л. Теоретические основы и технология производства консервированных продуктов из пророщенного зерна / М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной науч.- техн. конф., Могилев 27 - 28 апреля 2011 г., в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2011. – Ч. 1.- С. 46ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2921-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectвещества питательныеru_RU
dc.subjectсырье ценноеru_RU
dc.subjectпшеницаru_RU
dc.subjectтритикалеru_RU
dc.subjectвпитывание заливкиru_RU
dc.subjectпищевая добавкаru_RU
dc.subjectсоотношение компонентовru_RU
dc.titleТеоретические основы и технология производства консервированных продуктов из пророщенного зернаru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Teoreticheskie oshovj i.pdf54,76 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.