Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3549
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Косминский, Г. И. | - |
dc.contributor.author | Царева, Н. Г. | - |
dc.contributor.author | Лустенкова, М. Г. | - |
dc.date.accessioned | 2022-02-08T06:37:41Z | - |
dc.date.available | 2022-02-08T06:37:41Z | - |
dc.date.issued | 2009 | - |
dc.identifier.citation | Косминский Г. И. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21-22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 59 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3549 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | диабетическое пиво | ru_RU |
dc.subject | пивоварение | ru_RU |
dc.subject | безглютеновое пиво | ru_RU |
dc.subject | несоложеная гречиха | ru_RU |
dc.subject | пиво из гречихи | ru_RU |
dc.subject | технология пива | ru_RU |
dc.title | Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Issledovanie i razrabotka.pdf | 105,65 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.