Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/445Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Василенко, З. В. | - |
| dc.contributor.author | Редько - Бодмер, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Шикула, А. Д. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-08T08:41:50Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-08T08:41:50Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Василенко З. В. Характеристика технологических свойств различных видов безглютеновой муки / З. В. Василенко, В. В. Редько - Бодмер, А. Д. Шикула // Техника и технология пищевых производств: материалы XII Международной научно-технической конференции, Могилев, 19 - 20 апреля 2018 года / В 2 т. Т. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2018 - С. 287 -288 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/445 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | диета | ru_RU |
| dc.subject | сбалансированность | ru_RU |
| dc.subject | исследование | ru_RU |
| dc.subject | рацион | ru_RU |
| dc.title | Характеристика технологических свойств различных видов безглютеновой муки | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Harakteristika tehnologitcheskih svoistv.pdf | 321,02 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.