1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4550
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМасанский, С. Л.-
dc.contributor.authorЕвдохова, Л. Н.-
dc.contributor.authorКрукович, О. В.-
dc.contributor.authorПинчук, Т. В.-
dc.date.accessioned2023-02-13T07:28:08Z-
dc.date.available2023-02-13T07:28:08Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifier.citationВлияние аскорбиновой кислоты на восстановительную способность растительных экстрактов / С. Л. Масанский, Л. Н. Евдохова, О. В. Крукович, Т. В. Пинчук // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С. 325.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4550-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectаскорбиновая кислотаru_RU
dc.subjectрастительные экстрактыru_RU
dc.subjectантиокислительная активностьru_RU
dc.titleВлияние аскорбиновой кислоты на восстановительную способность растительных экстрактовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliyanie askorbinovoj kisloty.pdf48,31 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.