Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4836Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Моргунова, Е. М. | - |
| dc.contributor.author | Косминский, Г. И. | - |
| dc.contributor.author | Титенкова, Н. И. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-02-07T07:39:16Z | - |
| dc.date.available | 2024-02-07T07:39:16Z | - |
| dc.date.issued | 2005 | - |
| dc.identifier.citation | Моргунова, Е. М. Параметры экструзионной обработки и свойства экструдатов из ячменя. используемых при получении пива / Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский, Н. И. Титенкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 30-31. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4836 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | получение пива | ru_RU |
| dc.subject | экструдаты из ячменя | ru_RU |
| dc.subject | экструзионная обработка ячменя | ru_RU |
| dc.title | Параметры экструзионной обработки и свойства экструдатов из ячменя. используемых при получении пива | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Parametry ekstruzionnoj obrabotki+.pdf | 131,92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.