Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4852
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorНелюбина, Е. В.-
dc.contributor.authorНазаренко, Е. А.-
dc.contributor.authorКонстантинов, С. Г.-
dc.date.accessioned2024-02-07T12:27:05Z-
dc.date.available2024-02-07T12:27:05Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.citationНелюбина, Е. В. Проблемы обогащения хлебобулочных изделий микронутриентами / Е. В. Нелюбина, Е. А. Назаренко, С. Г. Константинов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 71.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4852-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectхлебобулочные изделияru_RU
dc.subjectхлебопродукция с микронутриентамиru_RU
dc.titleПроблемы обогащения хлебобулочных изделий микронутриентамиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Problemy obogashcheniya hlebobulochnyh+.pdf77,02 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.