Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4871Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Тимофеева, В. Н. | - |
| dc.contributor.author | Развязная, И. Б. | - |
| dc.contributor.author | Лачева, Н. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-02-09T12:47:34Z | - |
| dc.date.available | 2024-02-09T12:47:34Z | - |
| dc.date.issued | 2005 | - |
| dc.identifier.citation | Тимофеева, В. И. Разработка технологии сброженных напитков из тыквы / В. И. Тимофеева, И. Б. Развязная, И. В. Лачева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 23. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4871 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | сброженные напитки | ru_RU |
| dc.subject | напитки из тыквы | ru_RU |
| dc.title | Разработка технологии сброженных напитков из тыквы | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka tekhnologii sbrozhennogo+.pdf | 129,75 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.