Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5381Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ветошкина, А. А. | - |
| dc.contributor.author | Рукшан, Л. В. | - |
| dc.contributor.author | Логовская, В. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T13:17:22Z | - |
| dc.date.available | 2024-06-17T13:17:22Z | - |
| dc.date.issued | 2002 | - |
| dc.identifier.citation | Ветошкина, А. А. Пути повышения питательной ценности ячменных отрубей / А. А. Ветошкина, Л. В. Рукшан, В. П. Логовская // Техника и технология пищевых производств: материалы III-Международной научно-технической конференции, 24–26 апреля 2002 г. / Могилевский государственный технологический институт. – Могилев : МГТИ, 2002. – С. 66–67. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5381 | - |
| dc.publisher | МГТИ | ru_RU |
| dc.subject | ячменные отруби | ru_RU |
| dc.subject | питательная ценность | ru_RU |
| dc.subject | молочнокислые закваски | ru_RU |
| dc.title | Пути повышения питательной ценности ячменных отрубей | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Puti povysheniya pitatel'noj.pdf | 56,7 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.