Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5385
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Цед, Е. А. | - |
dc.contributor.author | Косминский, Г. И. | - |
dc.contributor.author | Якиревич, Л. М. | - |
dc.contributor.author | Кунаш, Е. А. | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-18T13:44:05Z | - |
dc.date.available | 2024-06-18T13:44:05Z | - |
dc.date.issued | 2002 | - |
dc.identifier.citation | Применение плодов каштана в квасном производстве / Е. А. Цед [и др.] // Техника и технология пищевых производств: материалы III-Международной научно-технической конференции, 24–26 апреля 2002 г. / Могилевский государственный технологический институт. – Могилев : МГТИ, 2002. – С. 9. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5385 | - |
dc.publisher | МГТИ | ru_RU |
dc.subject | хлебный квас | ru_RU |
dc.subject | БАВ | ru_RU |
dc.subject | плоды каштана конского | ru_RU |
dc.title | Применение плодов каштана в квасном производстве | ru_RU |
dc.type | Other | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Primenenie plodov kashtana.pdf | 28,44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.