Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6136
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorСухарева, Н. И.-
dc.contributor.authorВаськина, В. А.-
dc.contributor.authorКондратова, И. И.-
dc.date.accessioned2025-06-12T07:25:00Z-
dc.date.available2025-06-12T07:25:00Z-
dc.date.issued2000-
dc.identifier.citationСухарева, Н. И. Буферные системы в производстве инвертного сироп / Н. И. Сухарева, В. А. Васькина, И. И. Кондратова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 134–135.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6136-
dc.publisherМТИru_RU
dc.subjectинвертный сиропru_RU
dc.subjectбуферная системаru_RU
dc.subjectлимонная кислотаru_RU
dc.subjectмолочная кислотаru_RU
dc.subjectуксусная кислотаru_RU
dc.subjectлимонная кислотаru_RU
dc.subjectсоляная кислотаru_RU
dc.subjectацетат натрияru_RU
dc.titleБуферные системы в производстве инвертного сиропru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Bufernye sistemy v.pdf47,52 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.