Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6376Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Артемова, Е. Н. | - |
| dc.contributor.author | Василенко, З. В. | - |
| dc.contributor.author | Гуляев, К. К. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-24T07:34:41Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-24T07:34:41Z | - |
| dc.date.issued | 1998 | - |
| dc.identifier.citation | Артемова, Е. Н. Структурно-механические свойства смешанных гелей желатина и метилцеллюлозы / Е. Н. Артемова, З. В. Василенко, К. К. Гуляев // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 114-115. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6376 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МТИ | ru_RU |
| dc.subject | гель желатина | ru_RU |
| dc.subject | гель метилцеллюлозы | ru_RU |
| dc.subject | смешанный гель желатина и метилцеллюлозы | ru_RU |
| dc.subject | структурно-механические свойства смешанных гелей | ru_RU |
| dc.title | Структурно-механические свойства смешанных гелей желатина и метилцеллюлозы | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Strukturno-mekhanicheskie svojstva.pdf | 58,64 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.