Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1121-1130 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Применение сухого молока в производстве молочных продуктов в Республике БеларусьПавлистова, Н. А.; Шингарева, Т. И.
2018Проблемы стимулирования труда и способы их решенияКозлова, Е. А.; Красота, М. С.
2018Проблемы макроэкономической сбалансированности национальной экономикиДаниелян, Л. В.; Михнова, О. А
2017Исследование влияния дисперсности цельносмолотой пшеничной муки на ее хлебопекарные свойстваНелюбина, Е. В.; Веремьева, Ю. С.; Козлова, Д. В.
2017Использование сывороточного белка при изготовлении галетЦедик, О. Д.; Крупичевич, Т. С.
2017Испарительное охлаждение в различных задачах теплообменаСмоляк, А. А.; Садовников, Д. С.
2017Изучение образования ароматических веществ при ферментации березового сока молочнокислыми бактериямиЦигиб, А. С.; Развязная, И. Б.
2017Исследование влияния экструзионной обработки пшеницы на параметры клейстеризации крахмалаТаушев, И. С.
2017Исследование возможности применения трансглутаминазы при производстве термокислотных белковых продуктовСкокова, О. И.; Чеканова, Ю. Ю.; Кавенькина, О. Н.
2017Исследование влияния рН среды на коллоидную стабильность сывороточных белковМартинкевич, К. В.; Глушаков, М. А.