Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 3701-3710 из 6508.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2024Исследование состава и значения чайного грибаАлиева, Ф. И.; Асланова, М. С.
2024Сравнительная характеристика пищевой ценности жмыха и шрота рапсовых, полученных из семян рапса белорусской селекцииВасиленко, Зоя Васильевна; Цед, Елена Алексеевна; Кучерова, Екатерина Николаевна; Трофименко, Татьяна Владимировна
2024Технология сыра с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы с пониженным содержанием лактозыКупцова, Ольга Ивановна; Решетник, Екатерина Ивановна; Демьянец, Анна Антоновна
2024Изучение и оптимизация процессов экстракции растительного сырья при производстве овощной соковой продукции для детского питанияЖук, Н. А.; Верес, А. Н.; Лавшук, В. Д.
2024Каша из пророщенного зерна пшеницы в вакуумной упаковке – здоровое, удобное и альтернативное питаниеБарашков, А. С.; Шаршунов, В. А.
2024Изучение процесса получения солодового экстракта на березовом сокеГолякевич, Т. Г.; Черняк, К. В.; Развязная, И. Б.
2024Компьютерная модель лабораторной установки для измельчения пищевого растительного сырьяРусак, В. Ю.; Бондарев, Р. А.
2024Изучение качественных показателей ржи белорусской селекцииПрасюк, Н. В.; Назарова, Ю. С.
2024Изучение условий получения свежеосажденного гидроксида магнияШкуратов, С. В.; Шинкоренко, В. Е.; Дудкина, Е. Н.
2024Ливерные колбасы из субпродуктов цыплят-бройлеров: технология, пищевая ценностьВасиленко, Зоя Васильевна; Ходорева, Ольга Геннадьевна; Кучерова, Екатерина Николаевна