Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 4251-4260 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2023	Технологические аспекты получения заварных ржано-пшеничных хлебов из замороженных недопеченных полуфабрикатов	Гуринова, Т. А.; Гущенко, Е. В.; Гайдаренко, К. С.; Литвинчук, М. А.
2020	Изучение влияния вязкости замесов на физико-химические показатели спиртового сусла, полученного из зерна ржи и тритикале белорусской селекции	Миронцева, А. А.; Цед, Е. А.; Фокин, А. А.
2005	Температурный мониторинг составов равновесных смесей изомеров аллооцимена	Гарист, И. В.; Петрова-Куминская, С. В.; Филиппенко, З. А.; Столярова, Л. Г.; Роганов, Г. Н.
2023	Применение термообработанной зернобобовой муки в технологии песочного полуфабриката	Новожилова, Е. С.; Машкова, И. А.; Орпик, А. С.; Винцкусь, Е. А.
2023	Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы	Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Сулим, Д. А.; Новикова, В. А.
2020	Дрожжи как базовая основа производства крафтового пива	Батулеев, А. В.; Цед, Е. А.
2023	Исследование сорбции ионов Zn2+ из растворов солей цинка ионитом на основе поли[АН(75)–СО–АМПС(25)]	Чикунская, В. М.; Огородников, В. А.; Щербина, Л. А.; Будкуте, И. А.; Болковская, А. А.
2007	Влияние аскорбиновой кислоты на восстановительную способность растительных экстрактов	Масанский, С. Л.; Евдохова, Л. Н.; Крукович, О. В.; Пинчук, Т. В.
2023	Паштет для профилактики железодефицитной анемии	Василенко, З. В.; Березнёва, Т. В.; Пискун, Т. И.; Панасюк, В. В.
2023	Об использовании жмыха рапсового в технологии вареного колбасного изделия	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.; Шкабров, О. В.; Болашенко, Т. Н.