Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 4891-4900 из 6494.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2005	Исследование влияния продолжительности хранения на качество песочного печенья функционального назначения с инулином	Василенко, З. В.; Омарова, Э. М.; Мацикова, О. В.
2005	Влияние магнитного поля на свойства восстановленного обезжиренного молока	Шингарева, Т. И.; Скапцов, А. С.; Глушаков, М. Г.
2005	Исследование возможности использования принципиально нового зернового сырья в пивоварении	Моргунова, Е. М.; Косминский, Г. Н.; Титенкова, Н. И.
2005	Исследование влияния тепловой обработки в среде перегретого пара на качественные характеристики мясных полуфабрикатов	Смагин, Д. А.
2005	Исследование влияния состава диэлектрической среды на процесс электроэрозионного легирования	Попов, В. Н.
2005	Изменение общей кислотности при хранении мясных кулинарных изделий в условиях близкриоскопического охлаждения	Рыбакова, Т. М.
2005	Изменение содержания нитратов в овощах при хранении и консервировании	Кузнецова, Л. В.; Автушенко, В. В.; Потоцкая, С. В.
2005	Исследование возможности приготовления вин из низкокислотного сырья	Яромич, Л. П.; Цед, Е. А.; Кравцова, А. А.
2005	Исследование высоконаполненных композиционных нетканых материалов	Акулич, В. М.
2005	Исследование возможности сгущения послеспиртовой барды	Рукшан, Л. В.; Ширин, Н. И.; Ветошкина, А. А.