Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 5541-5550 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1999Влияние технологических факторов на реологические свойства молочных продуктовКравцова, О. П.; Селезнева, Н. Н.; Кацер, Н. П.
1999Влияние различных пищевых добавок на качество карамелиКондратова, И. И.; Борисов, А. Н.
1999Усовершенствованная газовая плита для предприятий массового питанияСидорович, В. В.
1999Учет издержек обращения в торговле и пути его совершенствованияБруева, Л. В.
1999Торговая наценка - цена торговых услугПеньковская, К. В.
2000Мясорастительные консервы с использованием топинамбураДоброскок, Л. П.; Падалка, И. Б.; Гапеева, Т. М.; Полякова, Т. А.
1999Возможность сокращения расхода молокосвертывающего фермента при производстве сыраТолкач, А. М.
1999Выбор ускоренного метода определения влаги в молочных продуктах с использованием дисперсионного анализаНугманова, С. В.
2000Молочные продукты на основе восстановленного молокаАлексеенко, А. А.; Шингарева, Т. И.; Гляков, Д. Г.
1999Высокоэффективный режущий механизм машин для измельчения мясного сырьяСамошкина, С. Н.