Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 6141-6150 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
1998	Выработка низкожирного масла с копреципитатами методом преобразования высокожирных сливок	Юруть, И. А.; Шпарко, М. Д.; Пономарева, Ю. В.
1998	Влияние гидротермической обработки сои на углеводный и минеральный состав	Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М.
1998	Вспененные напитки на основе ягодно-овощных композиций	Василенко, З. В.; Смагин, А. М.; Стефаненко, Н. В.
1998	Влияние нестабильности межвальцевого зазора на показатели измельчения	Иванов, А. В.; Арбузова, Ж. В.
1998	Влияние муки ржаной улучшенной на параметры, определяющие процесс тестоведения	Гуринова, Т. А.; Немкович, Л. А.
1998	Возможность получения кондитерской муки на мукомольных заводах Республики Беларусь	Рукшан, Л. В.; Васькина, В. А.
1998	Возможность производства мягкого сыра с наполнителями	Шингарева, Т. И.; Алексеенко, А. А.; Толкач, А. М.
1998	Влияние повышения качества продукции на прибыль предприятия	Изотова, С. Н.; Петрова, М. С.
2025	Применение концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО» для производства мясных паштетов	Василенко, З. В.; Кучерова, Е. Н.; Рогова, Е. Н.; Мойсеевич, Д. М.
2025	Перспективы и преимущества использования овсяного бета-глюкана в технологии веганских паштетов	Василенко, З. В.; Болашенко, Т. Н.; Андреева, И. И.; Гриб, Е. В.