1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема минеральные вещества

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 17 из 17
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2007Аккумуляция минеральных веществ основными видами грибов, произрастающими в лесах Могилевской областиМирончик, А. Ф.; Романюк, М. Д.
2000Влияние гидротермической обработки сои на минеральный составВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М.
2024Влияние крупки шрота рапсового на показатели качества пшенично-ржаного хлеба "Здоровье"Василенко, З. В.; Лазовикова, Л. В.; Трофименко, Т. В.; Мощина, А. А.
2021Зерно чумизы - новый источник питательных веществ при производстве комбикормов для рыбАгурков, А. Ю.; Равусова, С. В.
2010Минеральный состав плодов калины обыкновенной (Viburnum l.) различных сортовШелегова, Наталья Анатольевна; Моргунова, Елена Михайловна; Крюковская, Татьяна Валентиновна; Лосева, Людмила Павловна; Чекалина, Евгения Сергеевна
2011Орляк обыкновенный (лат. Pteridium aquilinum) как перспективное сырье для производства продуктов функционального назначенияЧешко, Т. Н.; Масанский, С. Л.
2021Особенности рациона питания, повышающего защитные и адаптационно-компенсаторные возможности организма человекаКошеварова, А. С.; Косцова, Т. В.
2011Оценка показателей потребительских свойств блюд и кулинарных изделий, обработанных пароконвективным способомМасанский, Сергей Леонидович; Азарёнок, Наталья Юрьевна; Рыбакова, Татьяна Михайловна
2016Перспективные направления разработки кулинарных соусов функционального назначенияРыбакова, Я. А.
2017Пищевая ценность зерна твердой пшеницы белорусской селекции и продуктов его переработкиКошак, Ж. В.; Волынская, Е. Л.; Минина, Е. М.; Слободницкая, Г. В.
2006Повышение пищевой ценности пшеничной муки путем обогащения минеральными веществами и получение изделий на ее основеНелюбина, Елена Витальевна
2021Пюреобразные продукты для детского питания на фруктовой и овощной основеАрбул, М. Д.; Цыркунова, Е. А.; Гарбовская, В. Е.
2011Развитие подходов к созданию специализированных продуктов для питания детей школьного возраста на основе учета эффектов взаимодействия обогащающих компонентовМасанский, Сергей Леонидович; Болотько, Александр Юрьевич; Лузина, Елена Николаевна
2021Разработка сухих поликомпонентных смесей для безглютеновых мучных кондитерских изделийКозловская, В. А.
2021Создание творожных сырков для дошкольного и школьного питанияДемьянец, А. А.; Васько, В. И.; Мороз, А. Г.
2022ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЖМЫХА ИЗ СЕМЯН РАПСА СОРТА «НЕМАН» БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Трофименко, Татьяна Владимировна
2010Химический состав и пищевая ценность сортов айвы японской (хеномелес), районированных в Республике БеларусьТимофеева, Валентина Николаевна; Ильичева, Наталья Ивановна
Результаты 1 по 17 из 17