1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема пищевые жиры

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 4 из 4
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Влияние антиокислительных составов на процесс окисления пищевых жировПилер, Ю. В.; Касько, А. Н.
2008Влияние антиоксидантов на устойчивость пищевых жиров к окислениюМиренкова, Р. М.; Смагин, А. М.
2017Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарниковСмагин, А. М.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.
2009Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотамиГуринова, Т. А.; Гуляев, К. К.; Храмцова, Н. Н.
Результаты 1 по 4 из 4