Просмотр собрания по группе - Тема состав

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 13 из 13
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Выбор и обоснование критериев идентификации специализированных продуктов питания для детей дошкольного и школьного возрастаКовалева, Е. А.; Медякова, Е. И.
2017Исследование влияния дисперсности цельносмолотой пшеничной муки на ее хлебопекарные свойстваНелюбина, Е. В.; Веремьева, Ю. С.; Козлова, Д. В.
2018Исследование и математическо описание процесса массообмена при нанесении препарационных растворов на химические волокна и пленкиАйрапетьянц, Г. М.; Подолян, С. В.; Акиншева, И. В
2017Исследование показателей качества новых видов консервов из зерновой фасолиТимофеева, В. Н.; Саманкова, Н. В.; Козина, Т. М.; Захаренко, П. Г.
2018Количественно-качественная оценка комбикормов для молодняка кур и кур яичных кроссовРукшан, Л. В.; Смешков, В. В.; Ветошкина, А. А.
2020О возможности длительного хранения стандартных растворовСупонева, Т. М.; Огородникова, Т. Г.; Поляченок, О. Г.
2021О необходимости коррекции рациона питания в условиях хронической ксеногенной интоксикацииАкцызная, М. В.; Кузьмич, М. А.
2017Особенности организации питания при глютеновой энтеропатииВасиленко, З. В.; Редько - Бодмер, В. В.; Зелезинская, Е. В.; Квачук, А. С.
2018Проблемы классификации напитков специального назначенияКрукович, О. В.; Масанский, С. Л.; Прижков, А. А.
2018Разработка сухой смеси для кексаНовожилова, Е. С.; Дивин, Н. К.
2011Совершенствование ионометрического метода определения массовой доли поваренной соли в молоке и молочных продуктахГлушаков, М. А.; Шингарева, Т. И.; Ковалева, Е. В.
2017Технико-экономические аспекты применения нормализации молочного сырья по массовой доле белкаГлушаков, М. А.
2021Формирование классификационной характеристики мясных продуктов функционального назначенияШупилова, К. А.