Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2020 | Влияние первичной обработки поверхности зерна твердой пшеницы на микроструктуру эндосперма | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Леглик, О. М. |
2017 | Влияние режимов сухой обработки поверхности при подготовке к помолу твердой пшеницы на его микробиологические показатели | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Титенкова, Н. И.; Савченко, А. Н. |
2018 | Возможность использования параметра белизны в качестве оценочного показателя эффективности процесса шелушения твердой пшеницы при получении недробленой крупы | Косцова, И. С.; Лысенкова, А. И.; Бабраницкая, Т. Н. |
2005 | Изменение величины числа падения зерна ржи при подготовке его к сортовому помолу | Косцова, И. С.; Сычева, Д. М. |
2015 | Изменение выхода продуктов шелушения зерна твердой пшеницы в зависимости от длительности обработки в шелушильно-шлифовальных машинах типа ЗШН | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Лысенкова, А. И. |
2017 | Изучение и установление оптимальных режимов процесса шелушения при получении недробленой крупы из твердой пшеницы белорусской селекции | Косцова, И. С.; Лысенкова, А.И.; Сенокосова, Е. Г. |
2001 | Использование среды Microsoft Excel для расчета аспирационных сетей зерноперерабатывающих предприятий | Искрянников, Ю. С.; Косцова, И. С.; Урбанчик, Е. Н. |
2020 | Исследование биохимического состава твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь | Косцова, И. С.; Лысенкова, А. И.; Леглик, О. М. |
2008 | Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий | Коленчук, О. А.; Косцова, И. С. |
2001 | Исследование возможности переработки зерна пшеницы пониженного качества, выращиваемого в Республике Беларусь | Тхорев, М. В.; Жернанкова, Т. В.; Косцова, И. С. |
2013 | Исследование микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Шарлай, Е. С. |
2022 | Исследование физических показателей качества твердой пшеницы, выращенной в Республике Узбекистан | Косцова, И. С.; Лысенкова, А. И.; Абдумажидов, А. А. |
2006 | Исследование химического состава сухой пшеничной клейковины | Лайченко, Н. О.; Попова, С. П.; Косцова, И. С. |
2006 | К вопросу о целесообразности обогащения пшеничной муки сухой пшеничной клейковиной | Лайченко, Н. О.; Попова, С. П.; Косцова, И. С. |
2011 | Как повысить эффективность использования твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Кисленкова, М. В.; Слабоженко, Т. Ю. |
2015 | Крупность зерна твердой пшеницы белорусской селекции | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Агаджанов, С. А. |
2008 | Микроструктура зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси | Боравикова, Н. Л.; Косцова, И. С. |
2020 | Морфологические особенности твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси | Косцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Лысенкова, А. И. |
2009 | Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий | Нелюбина, Е. В.; Косцова, И. С.; Цуранова, Н. Ю. |
2009 | Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями | Косцова, И. С.; Сычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В. |