DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Авторы Якиревич, Л. М.
Результаты 1 по 14 из 14
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2000 | Исследование влияния добавок препарата "Неоселен" на активность дрожжевых клеток в хлебопекарном тесте | Нелюбина, Е. В.; Якиревич, Л. М. |
| 2000 | Исследование влияния технологических параметров среды на жизнедеятельность культуры рисового гриба | Василенко, З. В.; Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Яромич, Л. П.; Каминская, Н. А. |
| 2003 | Исследование возможности использования бифидобактерий в квасном производстве | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Гапеева, Т. М.; Мартынова, Л. В. |
| 2003 | Исследование возможности использования нового сырья в квасном производстве | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Моргунова, Е. М.; Зуборенкова, О. С. |
| 2003 | Исследование возможности применения нетрадиционного сырья в безалкогольной промышленности | Цед, Е. А.; Косминский, Г. И.; Якиревич, Л. М.; Яромич, Л. П. |
| 1999 | Исследование и разработка технологии напитка брожения на основе рисового гриба | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Каминская, Н. А. |
| 2000 | Исследование и разработка технологии получения нового вида концентрата квасного сусла | Цед, Е. А.; Давидович, И. Ю.; Якиревич, Л. М.; Хотомцева, М. А.; Томашева, Е. В. |
| 2003 | Исследование особенностей культивирования и жизнедеятельности рисового гриба | Цед, Е. А.; Трилинская, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Гаенкова, О. В. |
| 2003 | Новая технология получения сброженных безалкогольных напитков | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Яромич, Л. П.; Позднякова, А. Н. |
| 2000 | Новый вид кваса | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Яромич, Л. П.; Томашева, Е. В. |
| 2003 | Новый напиток для диабетиков | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Макасеева, О. Н.; Яромич, Л. П. |
| 2000 | Применение новых возбудителей брожения в квасном производстве | Цед, Е. А.; Прибыльский, В. Л.; Якиревич, Л. М.; Доброскок, Л. П.; Карабушева, Н. Р. |
| 2002 | Применение плодов каштана в квасном производстве | Цед, Е. А.; Косминский, Г. И.; Якиревич, Л. М.; Кунаш, Е. А. |
| 1999 | Разработка технологии приготовления концентрата квасного сусла с применением нетрадиционного сырья | Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Томашева, Е. В. |
