Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1961 по 1980 из 2441
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Разработка технологии мучных изделий функционального назначения | Коляда, М. И.; Зюбанова, Д. С. |
| 2014 | Расширение источников сырья в сыроделии | Толкач, О. Н.; Забело, Т Н. |
| 2014 | Применение сухого молока в производстве белковых продуктов способом термокислотной коагуляции | Павлистова, Н. А. |
| 2014 | Применение современных образовательных технологий в проектировании мукомольных заводов | Жарина, Т. С. |
| 2014 | Получения пищевого этилового спирта без использования ферментных препаратов | Яковлева, О. В. |
| 2014 | Получение новых медовых напитков | Ивчина, Ю. В. |
| 2014 | Паштеты повышенной пищевой ценности | Катушонок, С. А. |
| 2014 | Об особенностях использования свиных субпродуктов в технологии вареных колбас | Столяров, Е. Л.; Таран, Е. Н. |
| 2014 | Оценка хлебопекарных свойств зерна пшеницы | Бусько, Е. С.; Франченко, Е. С.; Цыганова, В. Ю. |
| 2014 | Особенности осуществления процесса диверсификации производства на предприятиях пищевой промышленности | Булавка, А. Г. |
| 2014 | Организация и основные итоги студенческой научно-исследовательской работы в Могилевском государственном университете продовольствия | Акулич, А. В.; Крюковская, Т. В.; Щемелев, А. П. |
| 2014 | Оптимизация температурно-временных параметров получения фруктового пюре для изготовления десертов из фруктов | Потоцкая, С. В. |
| 2014 | Оптимизация технологического процесса очистки глицериновой фракции МЭЖК | Ткаченко, Е. П. |
| 2014 | Об использовании тыквы в производстве рубленных полуфабрикатов | Колядко, Г. А.; Николаева, Ю. А. |
| 2014 | Об использовании рисовой крупы в технологии вареных колбас | Столяров, Е. Л.; Таран, Е. Н. |
| 2014 | О целесообразности использовании кукурузной крупы в производстве паштетов | Катушонок, С. А. |
| 2014 | Моделирование величин давлений паров алканов аддитивными методами | Гарист, Е. В. |
| 2014 | Качество калифорнийских червей | Смешков, В. В.; Дашкевич, Н. С.; Короткевич, А. А. |
| 2014 | Кабачки – ценное сырье для производства соусов | Коваленко, В. О. |
| 2014 | К вопросу использования пряно-ароматического растительного сырья в производстве паштетных колбас | Колядко, Г. А.; Николаева, Ю. А. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1961 по 1980 из 2441
