Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4328
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Козина, Т. М. | - |
dc.contributor.author | Монастырская, С. В. | - |
dc.date.accessioned | 2022-10-18T06:51:11Z | - |
dc.date.available | 2022-10-18T06:51:11Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | Козина Т. М. Аргументация подбора игредиентного состава при производстве фруктовой соковой продукции для детского питания / Т. М. Козина, С. В. Монастырская // Техника и технология пищевых производств: материалы XIV Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 апреля 2022 г. В 2-х т. Т. 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2022. - С. 57 - 58. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4328 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | БГУТ | ru_RU |
dc.subject | фруктовая соковая продукция | ru_RU |
dc.subject | детские соки | ru_RU |
dc.subject | детское питание | ru_RU |
dc.subject | детские функциональные соки | ru_RU |
dc.title | Аргументация подбора игредиентного состава при производстве фруктовой соковой продукции для детского питания | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Argumentatciia podbora ingredientnogo.pdf | 314,45 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.