Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4712
Название: | Устойчивость к левомицетину заквасочных культур |
Авторы: | Шуляк, Т. Л. Коротченко, Н. Ф. Шкута, О. С. |
Ключевые слова: | устойчивость заквасок к левомицетину заквасочные культуры |
Дата публикации: | 2005 |
Издательство: | МГУП |
Библиографическое описание: | Шуляк, Т. Л. Устойчивость к левомицетину заквасочных культур / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко, О. С. Шкута // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 141-142. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4712 |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Ustojchivost' k levomicetinu.pdf | 146,76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.