Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6106| Название: | Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбината |
| Авторы: | Шуляк, Т. Л. Волкова, Э. С. |
| Ключевые слова: | молоко мицеллы казеина |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Шуляк, Т. Л. Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбината / Т. Л. Шуляк, Э. С. Волкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 164–165. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6106 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie belkov moloka.pdf | 48,96 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.