Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1411-1420 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Использование инулина в хлебопекарном производствеГуринова, Т. А.; Пащенко, А. А.
2015Исследование эффективности работы хлебопекарных печейСерко, П. Н.
2015Исследование процесса тепловой обработки изделий из мясного фарша в инфрокрасном аппарате с верхним энергоподводомВасилевская, С. Н.
2015Исследование низколактозных кисломолочных продуктов из вторичного молочного сырьяШуляк, Т. Л.; Тишкевич, В. П.; Копанец, Н. А.
2015Исследование параметров выработки ферментативных сырных продуктовШингарева, Т. И.; Егоренкова, Н. С.
2015Исследование показателей пожаровзрывоопасности пестицидов, применяемых в сельском хозяйствеЦап, В. Н.
2015Исследование гидродинамики двухфазных течений в объеме рабочей камеры установкиЕвдокимов, А. В.
2015Исследование влияния гидротермической обработки на органолептические показатели цельнозернового ингредиента из ячменяЕвдохова, Л. Н.; Гапеенко, Н. Е.; Гончаронок, В. А.
2015Изменение граничных условий при нагревании изделий содержащих влагуСмоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н.
2015Исследование тушения горючих газов пенами различной структурыЦап, В. Н.; Оботуров, А. В.