Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 5861-5870 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1998Использование картофельного пюре при производстве мучных кондитерских изделийВаськина, В. А.; Машкова, И. А.
1998Использование альтернативного зернового сырья при производстве заварных пряниковКондратенко, Р. Г.; Лукошкина, И. М.
1998Холодильный горизонтально-веерный поршневой компрессор без смазкиЗыльков, В. П.; Тимошенко, Р. М.; Нерушев, А. Ф.
1998Хроматографический анализ кисломолочных продуктовАлексеенко, А. А.; Цед, Е. А.; Баранов, О. М.
1998Формирование торговой надбавки в условиях рынкаНаркевич, Л. В.; Сушко, Т. И.
1998Использование молочно-белковых концентратов при производстве масла сливочного в качестве наполнителейШпарко, М. Д.; Юруть, И. А.; Рудько, А. Н.
1998Использование ягодно-овощных паст при производстве соусов профилактического назначенияВасиленко, З. В.; Смагин, А. М.; Стефаненко, И. В.
1998Исследование возможности применения ржаной муки при производстве макаронных изделийТихонович, Е. Ф.; Назаренко, Е. а.; Шелкова, Е. Г.
1998Исследование динамики накопления гидролитических ферментов в зависимости от режима солодоращенияКосминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Василенко, В. И.
1998Использование модуляции для выявления дефектов, влияющих на величину межвальцового зазораВолынская, Е. Л.; Иванов, А. В.