Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 861-870 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Исследование влияния аскорбиновой кислоты и модифицированного крахмала на качество булочных изделийВасиленко, Зоя Васильевна; Петухов, Михаил Михайлович
2013Исследование влияния растворов органических кислот и их солей на pH фруктовых смузиТрилинская, Евгения Анатольевна; Тимофеева, Валентина Николаевна; Потоцкая, Светлана Васильевна; Павловская, Людмила Михайловна
2013Теоретические аспекты оценки эффективности функционирования отраслевых рынковЕфименко, Антонина Григорьевна; Гнатюк, Сергей Николаевич
2013Исследование работоспособности литьевой оснастки на инжекционно-выдувных машинах Nissei ASB-50Пахадня, Владимир Павлович
2014Термодинамические свойства 1-алкенов в жидком состоянии: 1-ноненПоддубский, Олег Георгиевич; Хасаншин, Талгат Салихович
2014Использование пюре из кабачков в технологии термостабильной начинки для мучных кондитерских изделийВасиленко, Зоя Васильевна; Ромашихин, Павел Альбертович; Мацикова, Ольга Владимировна; Болашенко, Татьяна Николаевна; Бухалова, Драгомира Василева
2014Пневмотранспортные устройства для перегрузки сыпучих материалов в бункерах и пути их совершенствованияЧиркин, Валерий Павлович; Желудков, Александр Леонидович; Богуслов, Сергей Витальевич
2014Новый вид осахаривающего средства при производстве пищевого этилового спиртаЦед, Елена Алексеевна; Волкова, Светлана Владимировна; Миронцева, Анна Александровна; Королева, Лидия Михайловна; Писаренко, Елена Николаевна; Кучерявый, Леонид Михайлович
2014Разработка ассортимента напитков типа смузи на основе дыниИванова, П. Х.; Милкова-Томова, Илиана Василева; Минчев, Цветан Неделчев; Болашенко, Татьяна Николаевна; Мацикова, Ольга Владимировна
2014Анализ рабочих органов машин для тонкого измельчения мясного сырьяЖелудков, Александр Леонидович; Акуленко, Сергей Владимирович; Хатетовский, Станислав Николаевич; Гуляев, Кирилл Константинович